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广东美食  
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class_article_list 06-04-14 侉炖青鱼
美食原料≯青鱼肉400克,香菜10克,猪肉10克,鸡蛋2个,花生油500克,料酒15克,味精2克,精盐2克,醋10克,水淀 粉15克,葱5克,姜5克,毛汤300克, 玉米粉10克,香油3 ...

class_article_list 06-04-14 烧糖爪
美食原料≯活甲鱼四斤,蒜瓣一两,水发冬菇五钱,火腿片五钱,胡椒粉五分,葱段二钱,姜片二钱,鸡汤四两,绍酒三钱,精盐二分,味精一钱,酱油四钱,湿淀粉二钱,芝麻油 ...

class_article_list 06-04-14 酥海带
美食原料≯水发海带300克,葱250克,麻油30克,醋8克,白糖20克,酱油10克。≮美食做法≯1、将海带洗净,切成2厘米的菱形片,葱切成2厘米的段。2、砂锅内垫上竹垫,将海 ...

class_article_list 06-04-14 上汤柴把鸡
美食原料≯剔骨鸡肉300克,生瘦火腿100克,鲜行鞭笋肉100克,水发香菇(小)10只,贡菜干10根,绍酒10克,精制盐2克,味精2克,鸡清汤1000克,胡椒粉1克,水发竹荪60克。≮ ...

class_article_list 06-04-14 豆酱煎煮乌鱼
主料:乌鱼(大)1条辅料:葱2条,红椒丝1汤匙,红辣椒1只(切花),姜2片,水1/2杯,油4汤匙调料/腌料:豆酱2汤匙,生抽1茶匙,糖、盐各1/2茶匙【制作过程】(1) 乌 ...

class_article_list 06-04-14 白菜明虾汤面线
主料:面线5两(约200克),白菜胆4两(约160克),鸡蛋2只,中虾6只辅料:上汤2杯,葱粒1汤匙调料/腌料:盐适量、胡椒粉、麻油各少许制作过程 (1) 白菜胆洗净 ...

class_article_list 06-04-14 蒸麒麟鱼
主料:鲈鱼1条(750克)辅料:湿香菇30克、火腿25克、白肉50克、鸡蛋清1只调料/腌料:味精、精盐、绍酒、胡椒粉、芝麻油、淀粉、上汤、熟猪油各适量制作过程 (1)&n ...

class_article_list 06-04-14 客家风味面线
主料:面线2扎约重约320克,半肥瘦猪肉约150克辅料:虾仁、韭菜、绿豆芽菜各约80克,虾米约30克,冬菇4只调料/腌料:腌肉料:生抽、生粉、油、砂糖、盐各半茶匙约20克, ...

class_article_list 06-04-14 菠萝古老肉
主料:猪肉150克,菠萝50克辅料:全鸡蛋12克,青椒10克,红椒0.25克,青辣椒1克,白醋5毫升,番茄酱11克,生粉7克调料/腌料:糖18克,盐2克,味精1克,料酒3毫升,胡椒粉 ...

class_article_list 06-04-14 广东烤鸭
主料:嫩鸭1只辅料:应时素菜适量调料/腌料:精盐、胡椒粉、黄酒和辣酱油各少许,溶化白脱油100克,蔬菜香料500克制作过程1.将嫩鸭洗净后沥干,用精盐和胡椒粉涂抹一遍后 ...

class_article_list 06-04-14 美白去斑汤
基本特点  润肤除斑基本材料  绿豆5钱、赤小豆(红豆)5钱、百合5钱 现代人生活忙碌紧张,加上无形的精神压力,往往一把无名火气就容易上升起来;而脸部肌肤 ...

class_article_list 06-04-14 南瓜发糕
原料:南瓜、自发粉、牛奶、干果 做法: 1、把南瓜去皮、切块、煮熟,捣成泥状; 2、趁热加入自发粉和热牛奶,因为发酵需要一定的温度,与做小南瓜不同的是,做南 ...

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