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风味小吃
 

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羊肉汆面
2006-04-14 21:37:35  


  主料:羊肉


  辅料:手擀面、葱、姜、香菜


  调料:盐、鸡精、料酒、胡椒粉、酱油


  做法:


  1、切滚刀葱、姜片、香菜段;


  2、羊肉切片,加葱、姜片、鸡精、料酒、胡椒粉、酱油、盐腌制入味;


  3、 作水煮面(水要适量),水开后下面,煮至9成熟把腌制好的羊肉片下入锅中,搅拌均匀开锅即可盛出,将香菜段撒入碗中。


来自:不详   作者:未知  【责任编辑:admin】  【返回顶部


关键字
羊肉,汆面
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