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经典菜谱
 

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海带排骨
2006-04-14 19:50:13  


做法:
1、将海带用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方条;排骨洗净,入沸水锅中煮一下,去浮沫,再捞出用温水洗干净。
2、净锅内加入清水,放入排骨、葱段、姜片,用旺火烧沸,再转小火焖烧至肉酥,倒入海带块,继续炖,大约四十分钟,在后半段时间加盐调味。即成。


特点:
此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。整菜味美,汤鲜。冬天喝特暖和:)



特意查了一些资料,海带偏碱性,女孩子吃了对头发有好处,对于肝炎病毒携带者也有好的补身作用哦!


来自:不详   作者:未知  【责任编辑:admin】  【返回顶部


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海带排骨
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