【字体 大  中  小】    收藏本文   推荐本文   打印版本   关闭窗口 

人参气锅鸡
2006-04-14 21:43:02  

　　主料：柴鸡腿两只、人参一棵

　　辅料：香菇

　　调料：盐、鸡精、料酒、香菜、姜少许

　　烹制方法：

　　1、将鸡腿洗净，剁成块，用开水焯一下放入气锅内，再放入香菇、姜片、加入适量高汤，盐少许，上蒸锅蒸，45分钟左右，端出放味精调好口，放点香菜即成。

　　特点：鸡汤醇浓，鸡肉嫩烂，主治贫血、衰弱。

来自:不详   作者:未知  【责任编辑:admin】  【返回顶部】