物有所值的价格 - 百世美食 powered by CNIBS 1.0

“必胜客”的价格定位是提供“五星级的服务，三星级的价格”。

若是单纯看价格，“必胜客”的排队现象不可理解：在这里，人均消费40－60元，然而，消费依旧如此火爆，是什么原因? 因为它的价格定位与其产品品质、环境设计、服务管理的正比关系，更为重要的是它所体现出的休闲价值与纯正口味的新鲜比萨。

消费者在“必胜客”享有充分的休闲空间。在“必胜客”餐厅内，抽象壁画使现代人追求个性的心理得到满足，舒缓浪漫的背景音乐与暖色调的餐厅相和谐，而自成一体的色拉吧则是“必胜客”的一大特点。这里无论是大到餐厅整体格局的定位，还是小到餐厅每个角落的布置，都让客人体验到最舒适、满意的效果。

构成价格的另一个重要因素在于“必胜客”比萨的品质。为此，“必胜客”制作比萨的原料都是经过其技术开发部门人员的精心选择、确认后，由世界一流品牌供应商提供。如比萨的制作，必须具备四个特质：新鲜饼皮、上等乳酪、顶级比萨酱和新鲜的馅料。饼底一定要每天现做，做饼的面粉一般用春冬两季的甲级小麦研磨而成。比萨的灵魂－－乳酪取自新西兰著名的莫扎里拉品牌，它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，但热量却很低；而比萨制作中所需要的各种猪牛肉粒、火腿、香肠、海鲜等馅料则都是由专门供应商提供，虽说成本高，品质却有了保证。