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羊肉丸子熬冬瓜汤
2006-04-14 20:53:11  

美食原料

羊肉100克，冬瓜250克，酱油5克，盐5克，葱、姜末各5克，植物油20克。

美食做法

1、将羊肉剁碎，放入酱油、葱姜末调好；将冬瓜去皮切成块。
2、炒锅山火，倒油烧热，将冬瓜放入略炒，在加水和盐熬透，然后将羊肉挤成丸子，放入锅内，待煮开、丸子煮熟即成。

美食特色

羊肉细嫩，汤味清淡。

来自:不详   作者:未知  【责任编辑:admin】  【返回顶部】